Vom filigranen Schneiden von Gemüse bis zum kraftvollen Zerteilen von Fleisch – die Wahl des richtigen Messers macht den Unterschied. Aber welches Messer ist wofür geeignet? Wir zeigen Ihnen, wie Sie für jede Aufgabe das perfekte Messer finden.
Das Allzweckmesser: Santoku
Mit seinem breiten, scharfen Klingenprofil ist das Santoku ideal für Gemüse, Fleisch und Fisch. Es zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit und Balance aus – perfekt für den täglichen Einsatz.
Das Filiermesser: Yanagiba
Besonders beim Zerteilen von Fisch zeigt das Yanagiba seine Stärken. Die lange, dünne Klinge ermöglicht hauchdünne Scheiben und präzise Schnitte – ein Muss für Sushi-Liebhaber.
Das Chefmesser: Gyuto
Ein Gyuto ist das Arbeitspferd in der Küche. Ob Fleisch, Gemüse oder Kräuter – mit seiner robusten Klinge bietet es die nötige Stabilität für verschiedene Aufgaben.
Fazit:
Mit dem richtigen Messer gelingt Ihnen jede Aufgabe mühelos. Setzen Sie auf die Qualität von 7DIAMONDS und erleben Sie den Unterschied beim Schneiden.